Pour toutes les mamans du monde, la priorité essentielle, c'est le bien-être et la bonne santé des loulous. Cuisiner maison, va vous assurer que votre famille mange des repas frais et sains. Cela peut aussi vous aider à vous sentir en meilleure santé, à augmenter votre énergie, à stabiliser votre poids et votre humeur, et à améliorer votre sommeil et votre résilience au stress. Cuisiner maison peut également vous aider à économiser de l’argent.
Les 5 raisons essentielles pour cuisiner maison :
1) Les plats industriels sont bien plus chers que les plats faits maison.
2) Passer plus de temps avec les enfants en cuisinant avec eux,
3) Éviter le gaspillage alimentaire qui représente, en France, 150€ par personne et par an.
4) Protéger votre santé et celles de vos loulous en consommant des produits frais et variés.
5) Chercher à réduire au maximum les déchets pour la planète, emballages, gaspillage alimentaire, sacs à usage unique…
Les 5 principaux bénéfices:
✅Faire des économies de budget :
Les plats préparés et autres plats surgelés sont bien souvent plus coûteux que les plats cuisinés maison. En cuisinant vous-même vos repas, vous pouvez acheter en vrac pour faire des économies, car cela va toujours s'avérer moins cher. Cuisiner maison permet de gérer soi-même les quantités, les ingrédients et de pouvoir choisir des aliments de saison et produits locaux, généralement plus économique.
✅Le plaisir de cuisiner en famille :
Faites participer toute la famille, en cuisinant ensemble, en plus cuisiner avec les enfants sera un moment de partage, mais aussi d’apprentissage pour eux. Une occasion de développer leur autonomie, leur motricité et leur agilité, en utilisant les accessoires de cuisine les plus adaptés et les plus pratiques.
✅Éviter le gaspillage :
Alors, en plus d’être bon pour la planète, en évitant le gaspillage alimentaire, on fait des économies. Cuisiner maison permet de gérer les quantités, les ingrédients et de pouvoir choisir ceux de saison et produits localement. En achetant la juste quantité, en vrac… , des petits gestes bons pour votre porte-monnaie ! Cuisiner également les restes pour éviter de les jeter.
✅Manger plus sainement :
En cuisinant maison, on peut aussi mieux gérer le contenu de son assiette et adapter les quantités. Selon le site de l'université Johns Hopkins, les personnes qui cuisinent à la maison consomment moins de glucides, moins de graisses et moins de sucre que les autres. Éviter le surpoids et la malbouffe . Les plats préparés peuvent contenir beaucoup de sel : en cuisinant ces plats maison, c'est vous qui gérez la quantité de sel ajouté, car, ils sont souvent trop gras, trop sucrés ou trop salés et contiennent des additifs dont on ne connaît pas toujours précisément l’impact sur votre santé.
✅Réduire nos déchets :
La production moyenne de déchets en France est de 458 kg par an et par habitant. Une excellente initiative pour notre planète serait d'acheter vos marchandises et tous vos aliments en vrac, cela permettra d'éviter les cartons et tous les autres emballages… Un mode de vie qui consiste à chercher à réduire au maximum les déchets au quotidien. Emballages, gaspillage alimentaire, sacs à usage unique
Conclusion :
Lorsque vous rentrez chez vous après une journée de stress au boulot, il n'y a rien de plus agréable que de se déconnecter en passant du temps en famille, avec les enfants, en préparant un délicieux repas maison. Cela vous offrira une pause dans votre routine, la satisfaction de protéger votre santé et celle de vos loulous, tout en éduquant vos enfants à une alimentation saine et variée, à éviter les emballages de toutes sortes pour mieux protéger la planète, et en étant conscient de faire des économies sur votre budget.
La cuisine est avant tout une activité qui se partage, que ce soit au moment de la préparation en couple ou avec les enfants ou lors de la dégustation, avec une certaine fierté de présenter un plat que l’on a fait soi-même et que l’on a plaisir à déguster ensemble ».